新飞牵头制定的杀菌冰箱标准甫一亮相，便遭受质疑。这背后究竟发生了什么？

    12月15日，新乡新飞电器有限公司（以下简称新飞）大门上挂起了“欢迎‘生产许可证’专家评审组莅临新飞检查指导”的标语，穿着天蓝色工作服的新飞员工穿行于科技中心与办公楼之间。

    一切都显得那么平静。前段时间发生的新飞杀菌冰箱标准受质疑之事，在新飞内部并没有引起太大的波澜。

    “受质疑的事情大家几乎都知道，但我相信，新飞会用实力去推翻那些质疑的。”一位新飞员工平静地说道。

被质疑的“独家”标准

    他所说的遭受质疑，是新飞牵头制定家用杀菌冰箱标准之事。

    11月30日，中国标准化协会（CAS）在北京举行新闻发布会，发布了由新飞电器牵头制定的我国首个家用杀菌电冰箱标准。

    中国标准化协会理事长李忠海高调表示，“在新闻发布会开过以后，新飞的杀菌冰箱在市场上对消费者来讲，将会是一个新的卖点。新飞的这个标准很可能慢慢会演变为国家标准。”

    正是这个标准的出台，让各界对其产生了诸多质疑。

    12月18日，《经济视点报》记者在GOOGLE搜索引擎中输入“新飞”、“杀菌”和“质疑”三个关键词搜索后，发现关于新飞受质疑的新闻报道多达18400条。

    其中，美的、容声等品牌的冰箱负责人都直言道，“在企业使用‘杀菌’概念宣传时是非常谨慎的，因为用‘抑菌’比‘抗菌’更能准确描述当前的技术现状。”

    专攻制冷行业的北京工业大学制冷学科部教授李红旗在接受媒体采访时表示，目前全球都无统一认可的冰箱“杀菌”技术，像西门子、三星、博世这些代表了冰箱行业最领先技术的品牌，在该领域也都十分谨慎。

    新飞方面称，其全面“杀菌”冰箱能应用气态“杀菌”离子来杀死食品表面和冷藏室内空气中的细菌，从源头上灭菌，进而实现了真正意义上的保质、保鲜、除臭。

    “杀菌技术关系到食品的安全问题，应是一件非常谨慎的事情，”一位国内冰箱负责产品企划工作的人员则反驳，“新飞能否拿得出国家权威的第三方检测机构的报告来证明其技术可行性和可靠性，这也是值得考量的。”

    而在郑州国美紫荆山店内，一位导购人员则表示，其实“保鲜”技术一般会涵盖抗菌技术，且低温状况下就能抑制细菌。如果冰箱能杀菌，消毒柜就没有必要生产了。

“这也可能是新飞借‘杀菌’概念来炒作自己的产品。如果购买冰箱我只会选择那些节能、保鲜型的。”一位在国美购物的消费者表示。

    该标准按“杀菌”效果将冰箱分三个等级，A、B等级为“杀菌”冰箱，C级只为“抗菌”冰箱；只能对内胆、搁架等部件表面进行抗菌、抑菌处理的冰箱，称作“抗菌”冰箱，而对储藏食品表面和冷藏室内空气中的细菌进行“杀菌”的才能称为“杀菌”冰箱。

    如果按照以上标准来看，目前市面上真正能生产“杀菌”冰箱的就只有新飞一家，就连国内外知名的海尔冰箱也只能达到C级标准。

    一时间，新飞制定的杀菌冰箱标准被推向了各方质疑的浪尖。

源自“SARS”的创新

    “质疑声虽然多，但是对新飞的影响却非常小。”新飞电器副总工程师肖建军表示。

    “其实，我们新飞对杀菌技术的研究是源自SARS。”新飞电器技术中心副总经理梁尚勇表示。

    2003年，在SARS肆虐之时，新飞意识到微生物对人类的危害，