热首先传至锅底，然後再传至食物，如果要食物平均地煮熟，便要不停地翻动食物，而这种烹煮方法使食物外面先热，再传至内部。

　　用烤炉烹煮食物之前，必先把烤炉预热，使烤炉内部的温度平均和衡温，然後把食物放进烤炉内，烤炉内的热空气使食物的表面温度升高，热力再向里面传送，煮熟食物。由于炉内的空气是热和乾燥的，所以，食物的表面较乾燥。

　　微波在炉内四周平均地透过食物，它的“十”（正）极和食物极性分子中的“一”（负）极相吸，然後是微波中的“一”极和食物极件分子中的“十”极相吸，在极高的频率下产生摩擦热，因此食物可以高速地自行加热煮熟。

格兰仕微波炉  P7021TP-6 

    这是一款无转盘微波炉，没有太多花俏的外形,但是却相当的好用，价格也相当低。

产品参数:
    电源 220/50(V/Hz)
    容量 21L
    输入功率 1200W
    震荡频率 2450(MHz)
    输出功率 700W
    外观尺寸 450*350*290mm
    门锁类型 儿童安全锁
    内胆材料 抗菌内胆
    开门方式 手拉
    外观颜色 白色

参考价格:418元