电烤箱等西式厨房电器的兴起，使人们可以方便地在家进行一场西餐DIY。
 
    一款独具“360度旋转烘烤功能”的电烤箱在各大电器卖场出现，在烤制各式肉品时，可以循环进行360度旋转烘烤，从而促进食物均匀受热，达到外香里嫩，大大改善了传统烤箱只能加工薄片肉品的缺陷。360度烤箱还配置了一个烤鱼网，可以防止新鲜的鱼在受热时翻翘或者单面烤焦，这些实用的功能和配件，目前市场只有格兰仕等少数品牌拥有。

    行业内专家则认为，与传统意义上的西式电烤炉相比，格兰仕电烤箱功能上更加适合我国本土消费者对口味精细化的要求，火力选择更加灵活，同时体积精巧适合我国以小户型居多的厨房空间，这也是其近两年崛起的重要原因。