电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时功能的家庭厨房器具。主要用于烧烤类食品烹调，如烤面包、整鸡，PIZZA、饼等。
烤箱因其结构、容量和控制功能不同而分成多种形式。

    主要部件：温控器、定时器、发热管、壳体和腔体

    烤箱工作原理:烤箱接到电源后，电流通过温控器、定时器传到发热管，发热管产生热量后将食物（面包片、肉类、土豆、比萨等）烤熟。
    烤箱工作时的炉心温度可达到250℃，是一般烧烤微波炉无法达到的。

美的电烤箱MG17AC 000AC   658元

17升，可以烤4片面包
温度选择： 70-250度
机械控制、
60分钟定时/带长通
4根不锈钢管（上下各2根）
上管烧烤、下管烧烤，上下管一起烧烤。
镀铝板腔体、喷高温粉外罩，
电压/频率：220V/50Hz
功率：1300W

美的电烤箱MG25AF-R00PC    758元
    25升/可烤9片面包/12英寸披萨
    120分钟带长通定时器，烹调结束铃声提示
    70℃-250℃温度调节器
    上管单独(烧烤)/下管单独（烘焙)/上下管同时烧烤(烤面包)/热风对流功能/旋转烧烤功能供选择）
    炉内照明灯(供选择）
    不锈钢烧烤管
    不沾油内腔,更易清洁
    电源指示灯
    三层烧烤盘、烧烤架位，烹调食物随心所欲
    独立的屑盘设计
电压/频率：220V/50Hz
功率：1500W

 烤箱使用保养:
    初次使用烤箱,应使用洗洁竟精清洁所有附件,烤架、烤盘等；
    初次使用烤箱时，可能会闻到异味，这是因为发热管上的保护膜挥发所致；
    在清洁前或不使用时，应拔出插头，待烤箱冷却至室温时再装配或拆除零部件；
    将烤架拉出清洁；
    不要尝试清洁发热管
    不要频繁的打开炉门，以免热量散失
    不要将烤箱浸到水或其他的液体中