洗碗机普及迎来攻坚战，行业探寻市场爆发“黄金拐点”
2025年9月17日，由中国家电网主办的“碗美无菌 国补焕新 2025中国洗碗机行业高峰论坛”在千年瓷都景德镇拉开帷幕，来自A.O.史密斯、卡萨帝、finish亮碟、方太、海尔、松下、老板电器、西门子家电、华帝的企业代表，与数据机构、用户代表、跨行业精英等就洗碗机行业的未来展开深度探讨[全文]
王雷
中国家用电器协会秘书长
在洗碗机普及之路上，围绕着中式烹饪和中国厨房的特点，我们企业做了很多创新和努力。例如根据厨房空间与生活场景的多样化，目前不仅有常见的嵌入式、台式、独立式形态，还有水槽洗碗机、集成洗碗机、抽屉式洗碗机等等适应多种安装位置、各类形态的产品；在技术层面，针对用户需求的清洗技术创新、烘干技术快速迭代，以及“摆锅支架”等中式创新；在智能化层面，更精准的耗材投放、智能人体感应等体验的优化。今年，新的水效标准颁布，也为洗碗机行业向更高质量、更绿色环保方向发展提供了标准指引。[详情]
施 婷
GfK中国家电事业部厨小业务负责人
向前一步 洗碗机消费普及需要更多的正视、聚力与推动
以旧换新在短时间内刺激需求集中释放。我们在今年上半年做了调查，在调查的近3万个样本中可以看到，听说过国补的人群占比已经超过50%，请大家注意一下，这个调查的时间是在3月份的时候，所以我们相信在最近一期大概在7月、8月启动的调查中，这个比重一定会上升。已经使用国补的用户有17000个受访者，他们替换原有产品超过70%，还有一部分大概20%是额外增购，这说明什么?第一，国补促进产品的更新换代、家庭设备的更新换代，第二，一定程度上促进了普及或者第一次购买人群的需求释放。
刘 瑛
中国家电网 副总编
向前一步 洗碗机消费普及需要更多的正视、聚力与推动
现在思考为什么洗碗机普及率这么低?我们得到几个关键点想法：首先，已购用户认为洗碗机带来的最佳体验，和没有买洗碗机的人为什么买洗碗机，重要的关心点都是一个——省心省力，不是我们后面经常说的那些东西。意味着，所以我们在做传播时的营销重点是什么，我们应该正视这个问题，现在洗碗机的核心诉求应该是解放双手，用户买的是“解放时间与精力”，而不是“单纯的清洁工具”，这个问题大家应该正视。
马 迪
华中科技大学同济医学院附属同济医院 儿童感染消化科主治医师
儿童健康与家庭卫生
常见的儿童感染疾病包括：一个是手足口病，有小孩的家长都知道，手足口病是季节性的，一般春季和秋季多见，肠道病毒感染起来，通过密切接触、呼吸道飞沫传播(共用餐具)、接触到了小孩的毛巾之类，这样一个消化道传播的途径。第二个是EBV感染相关疾病，主要是通过唾液(亲吻、共用餐具等)飞沫、血液等传播。第三个是幽门螺旋杆菌，我国携带率50%，因为国人的国情不喜欢用公筷，加上餐具消毒和清洁并不那么与时俱进，导致可以通过口口途径进行传播，还有一个是粪口途径的传播方式。
曹 伟
杭州老板电器股份有限公司 洗净存产品线副总经理
老板消毒洗碗机-引领进入真干净时代
从2014年开始，老板电器一直专注在嵌入式洗碗机这条赛道的研发，从第一代强力洗洗碗机，适合中国的除重油、除重污，而且我们发觉一个痛点，中国洗锅很麻烦，我们是“会洗锅的洗碗机”。到第二步，我们发明了消毒洗碗机，不仅洗得更干净，而且能够消毒，消毒是更干净的升级。到了第三步，已经升级到第7代洗碗机，消毒是干净的最高级，医用级消毒，很多时候我们说“真消毒”才算洗干净。
杨利强
海尔智家厨电产业国内市场营销总经理
屉藏万象 瓷韵新章 卡萨帝抽屉式洗碗机开启分区精洗新时代
众所周知，海尔厨电并不只有国内市场，我们其实是致力于全球市场。像大屏幕上展示的这几组数据一样，我们一直是“以用户为中心”，根据用户的需求，提供满足用户需求的产品及方案。截至目前，我们已经进入全球5000万的用户家庭，而且我们也相当于通过每一台洗碗机帮助用户一年能节省32850分钟，也就是550小时，解放出来的这个时间归还给了每一个用户。就像刚才薛阿姨说的，时间省下来之后，有更多时间与家人相处，有更多时间展示或者享受生活。
陈 敏
江西省陶瓷行业协会理事长 中国陶瓷艺术大师
千年窑火遇见现代科技 陶瓷与洗碗机的碗美协奏
景德镇做瓷是从汉代开始，景德镇的由来是从宋代1004年，宋真宗给了景德镇一个命名，用他的番号命名景德镇，所以景德镇的叫法也就已千年，景德镇一千年来窑火一直不断。先说下“无语佛”，也是现在旅游、打卡，景德镇陶瓷博物馆最火的一尊，是十八罗汉的一尊，叫“沉思罗汉”，但是网红把它叫“无语佛”，是似笑非笑看的冷眼看世界的感觉。回过头来说景德镇陶瓷的发展，到了元代开始，形成了景德镇特有的青花瓷的产生...
杨 青
方太集团 零售业务部办事处 总经理
方太新一代洗碗机的中国方案与全球突破
方太一直在思考：为什么洗碗机在中国普及率会这么低?刚才我们几位老师也分享过，本身中国厨房、中国的饮食习惯有它的特色，中国人现阶段特性决定我们目前受到很多限制，从最初方太开始做洗碗机就做了充分的入户调研，看到了这种障碍点。所以我们思考完认为，洗碗机要进入中国市场快速普及做大，不能单纯模仿传统的舶来品洗碗机，要针对中国厨房和中国烹饪及餐饮的特点，做符合中国特色的洗碗机产品，才有可能突破瓶颈，创造更大的普及和发展速度。
冼铭亮
华帝股份有限公司 洗嵌BU洗碗机产品线总监
从“洗净”到“无菌”，华帝洗碗机打造“碗美”生活体验
华帝从自主研发洗碗机开始，就立志成为中国洗碗机本土化创新的引领者。正如前面所说的，在2019年，我们针对困扰洗碗机行业100多年的难题，即过滤器污水问题，我们研发过滤器无残水技术，以第一起草单位身份起草了《洗碗机干态抑菌存储标准》，带领洗碗机行业进入干态抑菌存储的新时代。后面我们也发现，其他行业同仁也在不断推进洗碗机干态存储技术的发展。
1、我们来到了千年瓷都景德镇，这里可以说是中国陶瓷艺术的顶峰，大家对景德镇以及陶瓷都有什么样的印象？
2、景陶集团不仅是景德镇唯一一家国有陶瓷龙头企业，旗下产品还多次被选为国宴指定用瓷。这说明景陶生产的不仅是餐具，更是承载着时代审美的艺术品。对于这种级别的陶瓷器皿，它的意义除了使用外还在于收藏，在日常的清洁和保养上，尤其是考虑到洗碗机等现代生活方式，我们日常有哪些需要注意的问题？
3、面对以上如此严苛的标准，现代的洗碗机和洗涤剂技术，是仅仅能做到“洗净”，还是已经可以自信地称之为“保养”了？请洗碗机和洗涤剂企业，分享一两个最引以为傲的“黑科技”，来证明洗碗机不仅不是瓷器的“对手”，反而是它的“最佳保养官”？
4、据了解土耳其这个国家的洗碗机普及率很高，今天请到一位国际友人，来自土耳其的罗兰先生，为什么在土耳其洗碗机会成为家庭中的必需品，原因有哪些？您在中国生活了好几年了，据您观察到的，中国厨房和跟您的国家有哪些不一样的？
5、说到土耳其市场，亮碟肯定深有感触，亮碟进入土耳其已经几十年时间，并且参与到了土耳其洗碗机市场壮大的过程，我们也想听听亮碟对土耳其市场的一个分析，您觉得土耳其洗碗机市场普及过程中有哪些关键点？国内洗碗机普及中有哪些可以借鉴的？
6、针对国内洗碗机未来发展，大家怎么看？[详情]
邢 浩景德镇陶瓷集团总经理
红叶陶瓷推荐日常以釉中彩瓷和釉下彩瓷为常用器皿，该工艺制作的瓷器长期适用于洗碗机、微波炉等场景，且经久耐用，安全无毒。洗碗机行业具有广大前景，要与全链路紧密协作，提供从研发到售后的全方位服务，才能打消消费者顾虑，让品牌专业度触达用户，推动洗碗机成为厨房标配。
严海东博西家用电器(中国)有限公司 洗碗机事业部西门子洗碗机产品营销总监
随着市场普及度提升，洗碗机行业或将迈入高速增长阶段。结合对中国消费者需求的深入洞察，西门子家电推出符合中国家庭厨房特点：饮食文化及餐具使用习惯的洗碗机产品，我们将继续深耕细作不断提升产品吸引力，让集健康守护，品质生活与绿色环保于一体洗碗机进入更多家庭。
潘 班华帝股份 品牌公关人
洗碗机发展关乎中国厨房厨电未来，华帝秉持以用户需求为中心的研发理念。调研发现用户需求从功能转向情绪价值，大家希望借洗碗机解放消费者，让他们有更多时间开启新生活、陪伴家人。
李 峰finish亮碟销售高级经理
洗碗机对中式油污洗净效果大幅提升，静音、烘干等功能需求日益凸显。消毒功能备受关注，搭配使用亮碟洗碗凝珠，可有效杀灭99.9%幽门螺旋杆菌。亮碟将持续创新，助力提升用户洗涤体验，让每个家庭都能享受到科技带来的美好生活。
罗 兰KOL达人 罗兰在中国
士耳其90%的家庭拥有洗碗机，这与当地文化密切相关。结婚时，冰箱、洗碗机、洗衣机是必备的"白色家电”，已成为新婚家庭的标配。此外，土耳其家庭人口较多，亲友常常聚会，餐后清洗负担很重。加之水费较高，手洗既耗时又浪费水，而洗碗机节水又省时，所以深受青睐。
活到老卷到老?60岁不服输的阿姨叔叔们，洗碗也能卷出花。
白醋、茶籽粉、土豆皮、淘米水、茶叶渣、小苏打……他们凭借多年生活经验总结出了各式高效实用的洗碗方法，向全网展示“银发族”的洗碗智慧，重新定义 “洗碗这件小事”。
在中国家电网主办的『最会洗碗的100位高手』活动中，10名平均年龄接近60岁的叔叔阿姨从众多参赛者中脱颖而出成功晋级，作为嘉宾参与《60岁正是闯的年纪》短片录制。最终，评选出一名最佳参与者，受邀来到“2025中国洗碗机行业高峰论坛”现场分享经验。
获奖者表示，使用茶籽粉洗碗，既去污又不伤手，洗碗前都是先把油渍用清水冲洗一遍，再用洗涤用品，更容易洗干净。
同时，她在现场表示，“保持对生活的热爱，是非常重要的一件事。”
